charcoal steak BRASS

最近ですが、付け合わせのお野菜をよく焼肉に付いているような生野菜から、オーブンで軽くローストしてから付け合わせにしてみました。お客様が焼くとき、焦げない、生焼けにならない、サッと焼けるなどメリットがあると思います。また香草も効いて美味しいです。やはり一手間は大事ですね。ご賞味ください。

#水戸グルメ #水戸ランチ #水戸ディナー#茨城グルメ #ステーキ #水戸焼肉 #レストラン #誕生日プレート #誕生日ディナー #炭火焼 #葡萄牛 #記念日 #記念日ディナー #ロースト野菜